حظر إيطاليا للحوم المزروعة يمكن أن يعيد الصناعة إلى الوراء

فقط عندما أصبحت حكومة الولايات المتحدة أكثر ارتياحًا لمفهوم اللحوم المزروعة ، قدمت الحكومة الإيطالية مشروع قانون يحظر استخدام الأغذية المزروعة في المختبر.

تتضمن عملية صنع اللحوم المزروعة طريقة ، مثل التخمير الدقيق في المختبر ، التي تستخدم الخلايا الحيوانية دون ذبح الحيوانات.

ذكرت رويترز أن مشروع القانون “يهدف إلى حماية التراث الزراعي الغذائي للبلاد” ، وفقًا لوزير الزراعة في البلاد ، فرانشيسكو لولوبريجيدا ، الذي قال أيضًا: “المنتجات المعملية في رأينا لا تضمن الجودة والرفاهية وحماية ثقافتنا ، تقاليدنا “.

سيُعرض مشروع القانون الآن على البرلمان ، وإذا تم إقراره ، فإن أي انتهاك للقانون في المستقبل قد يؤدي إلى غرامات تصل إلى 60 ألف يورو أو حوالي 65 ألف دولار.

ردًا على الحظر المقترح ، الخلوية الزراعة أوروبا أطلق عليها اسم “السياسة العامة السيئة” ، وأنها من شأنها “تقليل قدرة المستهلكين على اختيار الطعام الذي يريدونه” ، وخاصة المنتجات الجديدة لأولئك “المهتمين برفاهية الحيوان والتأثير البيئي لغذائهم”.

حاليًا ، سنغافورة هي الدولة الوحيدة التي تسمح ببيع الدجاج المزروع. كانت Good Meat أول شركة تحصل على الموافقة لبيع منتج الدجاج المزروع هناك وحصلت على تصريح من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الأسبوع الماضي ، لتنضم إلى Upside Foods ، باعتبارهما الشركتين الوحيدتين اللتين تنتقلان إلى المرحلة التالية من تسويق منتجاتهما في الولايات المتحدة. .

العشرات من الشركات ، سواء في الولايات المتحدة أو في أي مكان آخر ، لا تتأخر كثيرًا في طرح منتجات اللحوم المزروعة أو المزروعة بالخلايا في السوق. في الولايات المتحدة ، يجب أن تحصل هذه الشركات على موافقة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الزراعة الأمريكية قبل تسويق منتجاتها في هذا البلد.

إذا كانت لديك نصيحة مثيرة للاهتمام أو تقود الأحداث في عالم المغامرة وتكنولوجيا الغذاء ، فيمكنك الوصول إلى كريستين هول على [email protected] أو Signal على الرقم 832-862-1051. سيتم احترام طلبات عدم الكشف عن هويته.